Герань - Pelargonium - Пеларгония


Герань – самое популярное растение среди комнатных, да, пожалуй, и среди садовых и парковых культур. Она прекрасно смотрится на подоконнике в квартире и офисе, в оконных и балконных ящиках, в клумбах и на газонах, в садах и на дачах. Растение обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме, именно поэтому герань всегда сопровождает по жизни Вас, Ваших близких и друзей.
Мир гераней многогранен. К семейству Гераниевые относятся и те разновидности многолетних гераней, которые Вы можете встретить в лесах, на полянах, на лугах и болотах – журавельники, и множество наших комнатных любимиц – пеларгоний.

Слайсы с ванильным заварным кремом (Vanilla Custard Slice)

admin

Аллисон Гофтон (перевод)


Греческая кухня
Выпечка из фило широко распространена в Греции, и это новая версия ванильных слайсов, подаваемая с греческим йогуртом и тушеными летними фруктами

Компоненты на 6 порций:
Для заварного крема:
• 4 чашки цельного молока (whole milk);
• 4-6 листьев розовой душистой герани (rose geranium);

• ¾ чашки сахара (sugar);

Коктейль “Pink Playtime”

admin

by Angelinas (перевод)


Коктейль на основе ликера розовой герани и водки
Компоненты:
• 1 унция водки со вкусом взбитых сливок (Pinnacle Whipped Cream Vodka);
• 1/2 унции ликера розовой герани (broVo +RG Rose Geranium Liqueur);
• 1/4 унции гренадина (grenadine – гранатовый сироп);

Коктейль “Любым другим именем” (By Any Other Name)

admin

(перевод)


Коктейль на основе ликера розовой герани и водки

Компоненты:
• 1 1/2 унции водки домашней “Тито” (Tito's Handmade Vodka);
• 1/2 унции ликера розовой герани (broVo +RG Rose Geranium Liqueur);
• 1/2 унции ликера 43 (Licor 43);
• 1/2 унции свежевыжатого лимонного сока (squeezed lemon juice);
• 1 дэш биттера Пешо (Peychaud's Bitters);
1 дэш = 0,5 мл, т.е. объем, который вытекает

Турнедо с горчицей и геранью (Tournedos mountarde geranium)

admin

(перевод)


Компоненты на 4 порции:
• 4 куска говяжьего филе - турнедо* (tournedos);
• 4 столовых ложки горчицы (moutarde);
• 3 щепотки кристаллического эфирного масла герани** (Cristaux d'huiles essentielle géranium bourbon).

Способ приготовления:

В чаше смешайте горчицу и 3 щепотки кристаллического эфирного масла герани.

Женский охлаждающий спрей (Women's cooling mist)

admin

(перевод)


Воспользуйтесь спреями для лица летом, когда жарко и хочется немного свежести

Компоненты:
• 9 капель эфирного масла розовой герани (Rose Geranium Essential Oil);
• 5 капель эфирного масла шалфея мускатного (Clary Sage Essential Oil);
• 4 капли эфирного масла мяты

Коктейль “Красивые пузырьки” (Beautiful Bubbles)

admin

Carol Anne Lee (перевод)


Коктейль на основе ликера розовой герани и игристого вина
Компоненты:
• 1/2 унции ликера розовой герани (broVo +RG Rose Geranium Liqueur);
• 1/2 унции ликера Pur Elderflower;
• 1/2 унции бальзама из чёрной смородины (Cassis);

Коктейль “Норвежский лес” (Norwegian Wood)

admin

(перевод)


Коктейль на основе ликера розовой герани и водки
Компоненты:

• 1 унция водки домашней “Тито” (Tito's Handmade Vodka);
• 5/8 унции ликера розовой герани (broVo +RG Rose Geranium Liqueur);
• 1/4 унции ликера Дуглас Фир (broVo + DF Douglas Fir);
• 1/4 унции сахарного сиропа (simple syrup);
• 1 выжатый лайм (squeeze lime).