Герань - Pelargonium - Пеларгония


Герань – самое популярное растение среди комнатных, да, пожалуй, и среди садовых и парковых культур. Она прекрасно смотрится на подоконнике в квартире и офисе, в оконных и балконных ящиках, в клумбах и на газонах, в садах и на дачах. Растение обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме, именно поэтому герань всегда сопровождает по жизни Вас, Ваших близких и друзей.
Мир гераней многогранен. К семейству Гераниевые относятся и те разновидности многолетних гераней, которые Вы можете встретить в лесах, на полянах, на лугах и болотах – журавельники, и множество наших комнатных любимиц – пеларгоний.

Пеларгонии на городских клумбах

Пеларгонии на городских клумбах

Пеларгония, часто называемая геранью, пользуется заслуженной популярностью не только у садоводов-любителей, но и у профессиональных ландшафтных дизайнеров.

Генуэзский бисквит с ежевикой и геранью (Blackberry and geranium Genoese)

admin

Fiona Cairns(перевод)

Компоненты на 8 порций:

Для генуэзского бисквита:
• 6 яичных белков (egg white);
• 1/2 чайной ложки винного камня (cream of tartar);
• 3/4 чашки белого сахара (white sugar);
• 1 чашка сливочного масла (butter), размягченного;
• 1 чашка белого сахара (white sugar);
• 6 яичных желтков (egg yolk);
• 2 стакана муки для сдобы (cake flour);
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Чизкейк с клубникой и лимонной геранью (Strawberry and lemon geranium cheesecake)

admin

(перевод)

Компоненты:
Для коржа- основы:
• 175 г диетического печенья (digestive biscuit), измельченного;
• 75 г масла (butter), размягченного.
Для начинки:
• около 12 листьев лимонной герани (lemon geranium), порванных на куски;
• 225 г клубники (strawberry), перебранной и разрезанной на половинки;
• 125 г сахарной пудры (caster sugar);
• 2 листа желатина (gelatine),

Иллюстрированное руководство по болезням пеларгоний. Pythium Root Rot – питиозная корневая гниль пеларгонии

admin
Dr. Brian E. Whipker, Department of Horticultural Science (перевод)


Пожелтение или покраснение листьев пеларгонии, вызванное грибом Pythium – корневая гниль

Летнее попурри (Summery potpourri)

admin

(перевод)

Компоненты:
• Листья душистой герани с ароматом лимона;
• Листья вербены лимонной (lemon verbena);
• Листья мелиссы лимонной (lemon balm);
• Листья тимьяна лимонного (lemon thyme);
• Лепестки розы;
• Цедра апельсинов;
• Цедра лимонов;
• Эфирное масло лимона (lemon essential oil);
• Эфирное масло лайма

Лимонад (Lemonade)

admin

(перевод)

Пожалуй, каждый с детства помнит такой самодельный лимонад. Я думаю, что все еще до сих пор этот освежающий старомодный лимонад пользуется популярностью. Это здоровая альтернатива энергетическим напиткам!
Компоненты:
• 7 лимонов (lemon);
• 1 стакан воды (water)
• 3/4 стакана сахара (sugar);
• 1-2 листа розовой душистой пеларгонии (pelargonium graveolens) для ароматизации и украшения на каждый стакан лимонада;

Герань (пеларгония) белая махровая

admin
Герань (пеларгония) белая махровая

Зональная пеларгония (часто называемая геранью) с махровыми цветками. Хорошо ветвится, цветет с ранней весны до поздней осени.