Герань - Pelargonium - Пеларгония


Герань – самое популярное растение среди комнатных, да, пожалуй, и среди садовых и парковых культур. Она прекрасно смотрится на подоконнике в квартире и офисе, в оконных и балконных ящиках, в клумбах и на газонах, в садах и на дачах. Растение обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме, именно поэтому герань всегда сопровождает по жизни Вас, Ваших близких и друзей.
Мир гераней многогранен. К семейству Гераниевые относятся и те разновидности многолетних гераней, которые Вы можете встретить в лесах, на полянах, на лугах и болотах – журавельники, и множество наших комнатных любимиц – пеларгоний.

Летнее попурри (Summery potpourri)

admin

(перевод)

Компоненты:
• Листья душистой герани с ароматом лимона;
• Листья вербены лимонной (lemon verbena);
• Листья мелиссы лимонной (lemon balm);
• Листья тимьяна лимонного (lemon thyme);
• Лепестки розы;
• Цедра апельсинов;
• Цедра лимонов;
• Эфирное масло лимона (lemon essential oil);
• Эфирное масло лайма

Лимонад (Lemonade)

admin

(перевод)

Пожалуй, каждый с детства помнит такой самодельный лимонад. Я думаю, что все еще до сих пор этот освежающий старомодный лимонад пользуется популярностью. Это здоровая альтернатива энергетическим напиткам!
Компоненты:
• 7 лимонов (lemon);
• 1 стакан воды (water)
• 3/4 стакана сахара (sugar);
• 1-2 листа розовой душистой пеларгонии (pelargonium graveolens) для ароматизации и украшения на каждый стакан лимонада;

Герань (пеларгония) белая махровая

admin
Герань (пеларгония) белая махровая

Зональная пеларгония (часто называемая геранью) с махровыми цветками. Хорошо ветвится, цветет с ранней весны до поздней осени.

Варенье из желтой черешни с ароматной геранью (Yellow cherry jam with fragrant geranium)

admin

(перевод)

Душистая герань придает варенью аромат розы и делает его вкус домашним

Компоненты:
• 1 кг желтой черешни (yellow cherrie);
• 1 кг сахарного песка (granulated sugar);
• 3 листа душистой герани ароматом розы (fragrant geranium);
• 1 ч. л. лимонной кислоты (citric acid) (приблизительно 5 г).

Рисовый пудинг с розовой пеларгонией (Rice pudding with pelargonium)

admin

(перевод)

Рисовые пудинги встречаются практически в кухнях всех стран мира. Рецепты могут сильно различаться от одной страны к другой. Есть несколько типов пудинга, в зависимости от методов приготовления и ингредиентов, выбранных для них. Розовая душистая пеларгония (Pelargonium Graveolens) дает очень хороший аромат и меняет вкус десерта полностью.
Компоненты:
• 1 л молока (milk);
• 1/2 стакана риса (rice);
• 1 стакан кипятка (boiling water) для варки риса;

Герани (пеларгонии) у жилого дома

Герани (пеларгонии) у жилого дома

Зональная пеларгония (часто называемая геранью) у жилого дома.

Пеларгонии Уникумы (Unique pelargoniums)

admin


Эта группа пеларгоний, происхождение которых остается неясным, совершенно отлична от всех остальных.